Борщ

Культуру приготовления украинского борща внесли в список объектов нематериального наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщил в Telegram-канале министр культуры Александр Ткаченко. «Победа в войне за борщ – наша. Сегодня, 1 июля, на 5-м внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия…

Французская компании Groupe Michelin извинилась за определение украинского борща как блюда российской кухни. Об этом Посольство Украины во Франции сообщило в среду, 23 декабря, о чем говорится в публикации «Вестей«. «И о борще. Вчера, получив новость о запуске Мишленовского гастрогида…

Представители одного из самых известных мировых ресторанных гидов прибыли в Москву, чтобы оценить борщ в числе других «блюд местной кухни». Об этом говорится в пресс-релизе, опубликованном на сайте Michelin Guides во вторник, 22 декабря. «Российская кулинарная сцена за последние 30…