Стало известно, почему в Украине поднимаются цены на картофель

Аналитическая группа EastFruit произвела анализ ситуации с картофелем, и выяснила, почему в Украине начали расти цены. Ажиотаж создали оптовики, которые в больших количествах скупают картофель для заполнения овощехранилищ.

По состоянию на 9 ноября 2020 года картофель скупают по цене от 5,50 до 7,50 грн. Эти цены уже на 10% выше, чем были неделю назад. Руководители фермерских хозяйств говорят о том, что повышенный спрос – не единственная причина, по которой им удается продавать продукцию по такой стоимости.

Еще одна предпосылка для роста цен на картофель – отсутствие предложений малых хозяйств, которые уже распродали урожай, так как пик уборочной компании уже прошел. С другой стороны заготовители покупают картофель по цене, которая на 23% ниже, чем в ноябре прошлого года.

Эксперты-аналитики не исключают, что повышение будет продолжаться, и уже через неделю фермеры будут предлагать картошку по более высокой цене. Маловероятно, что спрос на этот корнеплод снизится или исчезнет.